В 1931 г. с семьей переехал в Омск, работал слесарем-инструментальщиком на Сибзаводе, библиотекарем, техником-полеводом на Омской опытной сельскохозяйственной станции. Окончил Омский зооветеринарный институт (1935). Работал сотрудником редакции областной газеты «Ленинские внучата», заведовал литературной частью Омского театра драмы. Печатался с 1936 г. В 1937-1941 гг. – ответственный секретарь Омского областного объединения советских писателей и журналистов. Публиковал свои первые очерки и рассказы в газетах «Омская правда» и «Молодой большевик», в журналах «Омская область» и «Сибирские огни». Первая книга – очерк «Чудесная пшеница» (Омск, 1939). Принимал участие в создании литературно-публицистического сборника «Омский альманах» (1939-1950), входил в состав его редколлегии. Опубликовал в альманахе рассказы «Анисья» (1939) и «Прыжок» (1940), под псевдонимом Виктор Бурмин – статьи «Конец захолустья» (1939) и «Тобольские дни П. П. Ершова» (1940). В 1941 г. ушел добровольцем на фронт, воевал на Дальнем Востоке. После демобилизации поселился в Москве, работал в редакциях московских журналов, во Всесоюзном объединении «Союзкнига». Активно содействовал развитию общества книголюбов, собрал личную библиотеку, в которую вошли свыше
10 тыс. томов по истории и культуре Сибири, Урала, Дальнего Востока, Средней Азии. Был членом совета Клуба любителей книги при Центральном доме литераторов, а также редакционного совета Центрального правления Всесоюзного общества книголюбов. Автор более 20 отдельно изданных литературоведческих книг и множества статей в периодической печати, наиболее значительными из которых являются исследовательские работы о жизненном и творческом пути П. П. Ершова. Перу писателя принадлежат книги: «Первый рекорд» (М, 1949), «Сказочник П. П. Ершов» (Омск, 1950), «Горячие сердца» (Омск, 1952), «Рожденный в недрах непогоды» (Новосибирск, 1966), «Книги и судьбы» (М., 1967), «Дороги "Конька-Горбунка"» (М., 1970), «Люди, судьбы, события» (Новосибирск, 1970), «В поисках беловодья» (Новосибирск, 1977), «Что нужно знать каждому о книжной торговле» (М., 1980), «Предвестники: связь времен» (М., 1982) и др. В 1945-1983 гг. неоднократно посещал Омск, принимал участие в Мартыновских чтениях (1983). Член Союза писателей СССР с 1975 г., заслуженный работник культуры РСФСР.
Библиогр.: Жданов С. Ему были интересны люди деятельные // Веч. Омск. – 1997. – 12 апр. – Портр.; Яновский Н. Н. Утков Виктор Григорьевич // Материалы к словарю «Русские писатели Сибири XX века»: биобиблиогр. сведения /
Н. Н. Яновский. – Новосибирск, 1997. – С. 163; Петров И. Памяти писателя – земляка // Ом. вестн. – 1998. – 9 июня. – Ил.; Петров И. Судьба, связанная с Омском // Складчина: лит. газ. [Омск]. – 2002. – Июнь (№ 2). – С. 23-24: портр.; Петров И. Ф. О Викторе Уткове // Отцовский сундучок / И. Ф. Петров. – Омск, 2004. – С. 108-111: портр.; Утков Виктор Григорьевич // Энциклопедия Омской области. – Омск, 2010. – Т. 2. – С. 468; Ласунский О. Г. Утков Виктор Григорьевич // Энциклопедия КНИГА [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://polygraphicbook.narod.ru/text/statiy/20/9.htm. – 15.06.2011.
