В 1920 г. в посёлке Лузинский был основан совхоз. В хозяйстве насчитывалось 305 лошадей, 62 коровы, 220 свиней. В 1930 г. совхоз оформился как свиноводческое хозяйство. В 1933 г. совхоз имел поголовье в 9 тысяч свиней и занимал по этому показателю первое место в стране. Бурное развитие производство мяса в «Лузинском» получило в 1960-х гг. в связи с внедрением промышленных технологий откорма свиней. Были построены Лузинский и Чунаевский свинокомплексы. Развивалось молочное животноводство. В 1973 г. на базе совхоза «Лузинский» была создана специализированная производственная фирма «Омский бекон» (с 1993 г. АО
«Омский бекон»). С 1995 г. на предприятии внедрена современная система гибридизации, позволяющая существенно повышать продуктивность животных. «Омский бекон» в начале 2000-х гг. входил в число наиболее крупных и эффективных сельскохозяйственных предприятий России.

            Библиогр.: Акционерное общество «Омский бекон»: [буклет]. – Омск, 1996. – 6 л.: ил.; ОАО «Омский бекон» // Они были первыми. Портрет во времени: омское село в цифрах и фактах / сост. Ю. А. Плотников. – Омск, 2002. – С. 30-35.