Постановлением Совета труда и обороны РСФСР в мае 1922 г. образовано государственное акционерное общество «Хлебопродукт», положившее начало системе заготовки хлебопродуктов в стране. Спустя несколько месяцев в Омске создано акционерное общество «Хлебопродукт», призванное вести заготовку зерна для нужд государственных учреждений Омской губернии в единоличных хозяйствах, коммунах и совхозах. Заготовка зерна в 1920-е гг. велась через десять хлебоприемных предприятий, разместившихся в Омске, Куломзино, Москаленках, Исилькуле, Называевске, Калачинске, Черлаке, Таре, селах Иртыш и Евгащино. Хранилось зерно в обычных крестьянских амбарах. Позднее АО «Хлебопродукт» несколько раз преобразовывалось: в 1930-е гг. в контору «Заготзерно», в 1960-е – в Управление хлебопродуктов области, в 1980-е – в производственное объединение «Омскхлебопродукт». В 1992 г. в связи с приватизацией создается АО «Омскхлебопродукт». Помимо аппарата производственного объединения в него вошли Кировск-Омский элеватор, механическая мастерская, проектно-конструкторское бюро, перерабатывающие цеха. Сегодня акционерное общество ведет заготовку, хранение, переработку, реализацию зерна и продуктов его переработки, оптовую и розничную торговлю, оказывает консультационные и посреднические услуги. Имеются цеха по переработке ячменя, гороха, проса, где вырабатываются крупы: ячневая, перловая, пшено, горох целый и колотый. Построена и функционирует мельница, вырабатывающая сортовую муку и крупу пшеничную «Полтавскую». Цех металлоизделий изготавливает пробивные сита (решетные полотна) любого типоразмера для зерноочистительных и дробильных машин, молотки для дробильных машин и др. Проектно-конструкторское бюро разрабатывает проектную документацию на строительство и реконструкцию объектов для хранения и переработки зерна. По итогам конкурса «100 лучших товаров России-2000» продукция ОАО «Омскхлебопродукт» получила диплом. Основная часть продукции реализуется на территории Омской области. Постоянными потребителями являются также предприятия Хабаровского, Красноярского и Приморских краев, Тюменской, Иркутской, Тверской областей и др.

Библиогр.: Это было, было... / материал подгот. Т. Катугина // Ом. правда. – 1997. – 13 мая; ОАО «Омскхлебопродукт» // Омская область: на рубеже тысячелетий. – Омск, 2001. – С. 208: портр., ил.; От поля до прилавка // На рубеже эпох: очерки истории и современности. – Омск, 2001. – С. 143: ил.; Малов В. И. Василий Малов: «Мы хлеб не печем. Но без нашей работы каравая не получится» / материал подгот. Т. Лелякина // Ом. правда. – 2002. – 11 дек. – С. 7: портр., ил. – (Намедни); ОАО «Омскхлебопродукты» // Narod.ru [Электронный ресурс]. – [2011]. – Режим доступа: http://ohp.narod.ru/business.html. – 28.09.2011.